SABIA QUE ALGUNS ALIMENTOS PODEM PROVOCAR RINITE?

Pesquisas comprovam que o nosso sistema digestivo funciona como um verdadeiro segundo cérebro. Para digerir alimentos, o corpo precisa produzir várias misturas químicas específicas que precisam ser transportadas para o local exato, na hora certa. Tudo isso é feito por uma rede de milhões de neurônios que estão presentes por todo o sistema digestivo e apesar de serem independentes, o sistema digestivo e o cérebro estão sempre se comunicando.

Essas descobertas comprovam como a nossa alimentação está ligada ao desenvolvimento de algumas doenças respiratórias.

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Alguns desses alimentos são:

👉🏼Trigo e cereais: Os cereais em geral contêm partículas que, quando inaladas, podem desencadear doenças como a rinite e a asma. Além disso, o glúten, um dos componentes do trigo, aumenta a produção de muco.

👉🏼Leites e derivados: Os laticínios contêm uma proteína, chamada caseína, que causa inflamações que geram rinite e sinusite.

👉🏼Frutas: O alérgico ao pólen de gramíneas e outros pólens de plantas relacionadas, pode desenvolver alergia a algumas frutas. Ex: pêssego, morango.

👉🏼Bebidas alcoólicas: Provocam vasodilatação e obstrução nasal.

👉🏼Aditivos industrializados: Corantes, realçadores de sabor e sabores artificiais são substâncias relacionadas a reações alérgicas.

👉🏼Alimentos que contêm histamina: Essa é a substância que é liberada pelo corpo em resposta a uma reação alérgica. Alguns alimentos desencadeiam a sua produção pelo organismo e em outros a histamina já está presente. Ex: pimenta, peixe cru, mariscos, soja etc.

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Por outro lado, existem também os alimentos naturais com vitaminas, minerais, óleos e enzimas que possuem propriedades anti-inflamatórias, bactericidas, fluidificantes e descongestionantes. Ex: água, chás, grãos, frutas, mel etc.

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Dr. Paulo Mendes Jr. | Otorrinolaringologista

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